男の料理教室Vol.3

3回目の男の料理教室です

今回は9名が参加してくださいました

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皆さん少しずつ慣れてこられたみたいですね066.gif

今回は冬瓜を使いましたが「あんまり食べた事ないなぁ~」と言う人が多かったですね
夏野菜なのに冬瓜と言うのは冬まで持つと言う意味があるんですって!!!
柔らかく煮て美味しかったですよ

用意した「片栗粉」が少し少なくてトロミが足らなくってごめんなさい008.gif

「オイスターソース」と言うのは馴染みが無かったようですね
「焼きそばに使うやつか?」
いえいえ焼きそばに使うのは「ウスターソース」ですよ~

「オイスターソース」は、牡蠣油で出来ています  とってもコクの出る中華調味料ですよ!

今回もワイワイ賑やかに進み早いお昼ご飯になりました

皆さん後片付けも手分けして、とっても手際よく終わりましたね
ボランティアでお手伝いくださった2名の女性にも感謝です

来月は10月9日の金曜日ですので初参加も大丈夫ですのでご参加くださいね~
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by kinkicharon | 2009-09-11 21:49 | その他 | Trackback | Comments(0)  

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